干す

年末からしようしようと思っていた、乾物作り
お家の辺りは車もあまり通らない住宅地なので、
排ガスの心配もそんなにしなくても良さそうなんですよね

見えにくいけど、
一番上の段は、お風呂に入れる用のみかんの皮(いっぱいためて、ネットに入れて浮かべるつもり)。二番目の段は、切り干し大根と人参。
3番目は、ちょっと失敗しちゃったからパン粉にしたり雀にあげたりするつもりの食パン。

そのうち、美味しそうな、鯵やイワシを見つけたら、
干物、みりん干しにも挑戦したいです