Month: 1月 2012

パン

今日は、ちょっとおひさしぶりのお友達から注文を貰ったパン作り お届けは明日(手渡しなのでそれも嬉しい)なのだけど、朝から仕込まないと間に合わないので張り切っております 冬の酵母はのんびり発酵だからこっそり、暖かい牛乳を使 […]

2012年

皆様、年末年始はどんな風にすごされたのでしょうか? 私は、変わらずバタバタとしていました。 でも、いつもより、もうちょっと賑やかでホッとするお正月だったように思います。 お正月も終わってすぐの連休。 今日がここ最近で一番 […]