こな

お気に入りの小麦粉が届きました
と、今回はモルトパウダーを購入してみました。
ちょっとした魔法の粉ですね
仕事でフランスパンを仕込む時は必ず使ってました。
どのくらいパンが変わるのか、チャレンジです