クッキーボールを作りました!
なるべくシンプルにバターと卵を使わずに、
「サクサク」「ホロっ」とした食感の
クッキーボールに仕上がりましたよ!
とても簡単なのでお試しあれ〜♪
クッキーボールの作り方
【材料】(クッキーボール18個分)
(A)
- 薄力粉 90g
- ココア 大さじ1 7g
- きび砂糖 30g
- 塩 ひとつまみ 0.3g
- ベーキングパウダー 小さじ1/8 0.5g
(B)
- 牛乳 20g
- 植物油 40g(サラダ油、菜種油など)
(仕上げ用)
- 粉糖 大さじ1 (7g)
- ココア 大さじ1 (7g)
【ポイント】
予熱は実際に焼く温度より20℃高めに設定して下さいねー♪