サクほろ♪クッキーボール(バターと卵 不使用)

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クッキーボールを作りました!

 

なるべくシンプルにバターと卵を使わずに、

「サクサク」「ホロっ」とした食感の

クッキーボールに仕上がりましたよ!

 

とても簡単なのでお試しあれ〜♪

 

 

クッキーボールの作り方

 

【材料】(クッキーボール18個分)

 

 (A)
  • 薄力粉 90g
  • ココア 大さじ1 7g
  • きび砂糖 30g
  • 塩 ひとつまみ 0.3g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/8 0.5g

(B)
  • 牛乳 20g
  • 植物油 40g(サラダ油、菜種油など)

(仕上げ用)
  • 粉糖 大さじ1 (7g)
  • ココア 大さじ1 (7g)

 

【ポイント】

予熱は実際に焼く温度より20℃高めに設定して下さいねー♪