春雨

野菜のこと

今年のお花見は雨の桜ですねぇ、写真は朝の散歩途中の一枚。見上げると、雨の雫の重さでかしら?、こちらを向いてくれていました。

春の雨で畑での作業は遅れ気味ですが、温床の管理がいろいろあって、育ってきた苗を鉢上げしたり、間引いたり、少し温度の低いところに移したり(畑に植え付ける前の準備期間ですね)、の毎日です。

写真は間引いたレタス。この後もちろん美味しくいただきました♪

こちらは、雨のおかげですくすく育っている我が家の椎茸。この雨で今までで一番の収穫量になりました。さっと焼いてお塩で頂きました。

お野菜の出荷、もう少し時間がかかりそうですが、畑とにらめっこ、早く大きくなあれ、と祈りながらの毎日です。4月下旬くらいにはなんとかなるかなぁ、との旦那さん。

ジオジオのお野菜を楽しみにしてくださってる皆様、もう少しお待ちくださいね。