お楽しみ

まだまだ寒い日もありますが、少しづつ春めいた陽射しも感じる近頃ですね。

先日、旦那さんがおじゃがの種芋を買いに行くのについて行って、一つお買い物をして貰いました♪

じゃん♪

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こんにゃく芋です。

こないだ蒟蒻作りを教えてもらえる機会があって、楽しくって。そして手作りの蒟蒻が美味しかったんです。今年は少し広い畑を借りれたので、端っこに植えてみようと思います。蒟蒻芋は育てるのが難しいみたいなんですが、うまくいけば来年?再来年?くらいには、自家製の蒟蒻芋で蒟蒻を作れるかもしれません♪

もうひとつ、おかひじきの種も買いました。シャキシャキして美味しいですよね♪一昨々年は美味しく出来て、一昨年はうまく育たなくて(涙)、去年は作らなかったのですが、今年はやっぱり食べたいなぁ、と思って(そうなんです、基本は食べたいものを作る!です(笑))。

小さい人もいるので畑に出るのが難しい日もあるのですが、去年よりは畑仕事をしたくてね、あと幾つか、旦那さんの計画にはないものを作ってみようと密かに計画中です(ムフフ)

あっ、ちゃんとした計画の育苗も(今の所)とっても順調ですよ。            この週末はもう、春野菜の育苗はもちろん!夏野菜の種蒔きまも始まっております♪

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